19 Sep 2024
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Puis-je boire de l’alcool si j’ai pris de la cortisone ?

Qu’est-ce que la cortisone ? La cortisone est un médicament mis au point dans les années 1940, dérivé de l’hormone naturelle « cortisol » secrétée par le corps. Cette hormone permet de réguler certaines fonctions de l’organisme : le métabolisme des sucres, les défenses immunitaires, les inflammations et allergies…Elle est aussi appelée hormone du stress car elle permet de mobiliser l’énergie nécessaire pour faire face aux situations stressantes. Ses propriétés ont inspiré la fabrication d’hormone de synthèse en laboratoire : les corticoïdes, ou cortisone, qui sont des anti-inflammatoires stéroïdiens. Effets secondaires de la cortisone Le traitement à la cortisone est souvent prescrit sur le long terme et peut provoquer des effets secondaires. Cortisone et corticoïdes aiguisent l’appétit et favorisent la prise de poids. Il est recommandé d’avoir une alimentation variée et équilibrée et éventuellement appauvrie en sel car la cortisone peut induire une rétention d’eau et de sel. Un second effet secondaire concerne la fragilisation des os et des tendons. Dans le premier cas, il est conseillé de faire des examens d’ostéodensitométrie pour vérifier sa densité osseuse. Fragilisation de la peau, fonte musculaire, troubles de l’humeur (irritabilité, euphorie, anxiété…), aggravation d’un diabète ou encore hypertension artérielle peuvent également être notés. Pourquoi prend-on de la cortisone ? La cortisone est utilisée pour soulager le quotidien des malades et calmer leurs douleurs. Elle est uniquement délivrée sur prescription médicale. Elle est utilisée dans le traitement de nombreuses maladies comme les maladies respiratoires (asthme…), les maladies de peau (psoriasis, eczéma…), les maladies rhumatismales, la polyarthrite rhumatoïde, la sclérose en plaques. Ce médicament peut également être prescrit pour le traitement de la maladie de Crohn, de certains cancers ou lors de transplantation d‘organes. Les traitements à la cortisone peuvent être de courte ou de longue durée. Ils peuvent prendre différentes formes : comprimés crèmes injections sprays collyres Peut-on mélanger cortisone et alcool ? Le mélange cortisone et alcool est en général déconseillé car l’alcool peut diminuer l’action du médicament ou favoriser son élimination de l’organisme. La consommation d’alcool peut également augmenter les effets secondaires de la cortisone et provoquer maux de tête et nausées. Les patients soumis à de fortes doses de cortisone doivent s’abstenir d’alcool en raison de l’effet stimulant de la cortisone sur les sucres et des risques d’hyper ou d’hypoglycémie liés à l’association cortisone et alcool. Les ingrédients actifs dans la cortisone et dans l’alcool sont décomposés dans le foie. Si les enzymes sont plus occupés par la dégradation de l’alcool, les effets indésirables de la cortisone sont renforcés et inversement ; il peut en résulter une augmentation de la tension artérielle, ou une augmentation des graisses dans le sang. Par ailleurs, cortisone et alcool ont un effet irritant sur la muqueuse gastrique. Les consommer ensemble va renforcer cet effet néfaste et peut provoquer des maux d’estomac voire une ulcération. Cortisone sous forme de spray L’utilisation de cortisone sous forme de spray nasal est en général limitée dans le temps ;les sprays n’agissent que localement et contiennent moins de principe actif. L’association cortisone et alcool serait donc a priori moins nocive que dans le cadre d’un traitement par comprimés. Malgré tout, l’alcool peut intensifier les réactions inflammatoires Cortisone sous forme de perfusion Dans ce cas, l’association cortisone et alcool est tout à fait incompatible. Les perfusions sont assimilées à des traitements de choc où la cortisone est administrée à forte dose. Des effets secondaires comme les maux de tête et les nausées peuvent apparaitre et seraient renforcés par la prise d’alcool. Compte tenu des doses de cortisone utilisées, la dégradation des ingrédients actifs de la cortisone dans le foie ne doit pas être perturbée par une dégradation complémentaire de principes actifs d’alcool sous peine de dommages au foie, voire d’aggravation de la maladie. Cortisone sous forme de crème Comme dans le cas du spray, l’utilisation de la crème suppose une action locale. L’association cortisone et alcool serait donc également moins nocive dans ce cas que dans le cadre d’un traitement avec comprimés ou perfusion. Il n’en demeure pas moins que les doses appliquées et l’état du patient sont, comme dans tous les autres traitements, à prendre en compte. Plus généralement, outre l’amplification des effets indésirables de la cortisone par la prise d’alcool, les principaux risques sont le ralentissement de l’élimination de l’alcool, la diminution de l’absorption du médicament, les dommages causés au foie, l’irritation voire l’ulcération possible de l’estomac… Liste de médicaments à ne pas prendre avec l’alcool De façon générale, l’alcool a un effet sur l’élimination et la durée de vie du médicament dans l’organisme. Il peut soit réduire les effets médicamenteux en favorisant l’élimination du médicament, soit au contraire en augmenter les effets indésirables. Cela est particulièrement vrai pour : les antidépresseurs et les benzodiazépines (risque de dépendance) les antibiotiques et antidiabétiques (nausées, palpitations, maux de tête…) les analgésiques et antitussifs (risque de somnolence et/ou difficultés respiratoires s’ils contiennent du tramadol ou de la codéine) les antihistaminiques (risque de somnolence) l’aspirine (risque de brûlures d’estomac). Il faudra également éviter l’alcool en cas de prise d’anticoagulants (risque de saignements ou de caillots). Si l’alcool est fortement déconseillé en cas de traitement par cortisone, il est possible de relativiser en fonction du type de traitement, de la maladie traitée, de la gravité de la crise subie par le patient. Cortisone et alcool sont d’autant plus incompatibles que la consommation d’alcool sera excessive ou quotidienne. Cette association pourra alors mettre en péril l’action thérapeutique mise en place par le traitement. En revanche, un verre exceptionnel pour une occasion spécifique aura vraisemblablement peu d’effets. Il vaut mieux cependant ne jamais improviser ; dans tous les cas, prendre un avis auprès de son médecin lèvera les doutes du patient. Il ne faut pas oublier aussi les solutions alternatives que procurent les boissons sans alcool. Elles ont le goût de l’alcool sans engendrer d’effets secondaires. On peut ainsi se faire plaisir sans risque avec une bière sans alcool et profiter d’un moment de convivialité ! PascalSalut moi c’est Pascal, passionné par la tech, l’automobile et la presse

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5 alcools japonais que vous devez tester si vous allez au Japon

Le japon est un pays emblématique de notre belle planète. Que ce soit pour sa culture, sa nature , ses villes gigantesques, sa technologie ou sa nourriture, le Japon a tout pour plaire à tout le monde de par ses variétés. Le japon est d’ailleurs connu pour ses excellents alcools que l’on ne retrouve que là bas. Si vous prévoyez un voyage au Japon et que vous Le saké On ne pouvait commencer cette liste sans parler du plus célèbres des alcools japonais, le saké ! En effet le saké est un célèbre alcool traditionnel japonais produit à base de riz. Le processus de production du saké ressemble à celui de la bière, mais à la différence d’utiliser du malt d’orge, le saké utilise du riz comme base et un processus de fermentation appelé “multiplexage” est utilisé pour sa production. Lors de sa conception le riz est cuit, puis il est mélangé à de l’eau et un ferment appelé “kōji” est ajouté pour produire le saké. Le saké est généralement servi chaud ou tiède et a une teneur en alcool allant de 15% à 20%. Il est souvent utilisé dans les cérémonies et les réunions sociales au Japon et est également populaire dans d’autres pays. Le Shochu Le shochu est un alcool japonais produit à partir de différents ingrédients. Majoritairement il est produit à partir de la pomme de terre mais il peut aussi être fabriqué avec d’autres féculents comme le riz, le blé, le sarrasin, la patate douce, le sucre de canne, et même les algues. Le processus de production du shochu est similaire à celui de la vodka ou de l’eau-de-vie, avec une fermentation et une distillation des ingrédients choisis. Le shochu a généralement une teneur en alcool de 25 à 43 %. Le shochu est très populaire au Japon et est souvent servi en mélange avec de l’eau ou du soda, mais il peut également être utilisé comme base pour des cocktails. Il est également souvent servi dans des restaurants japonais en accompagnement de plats traditionnels. Au niveau du goût , le shochu a une saveur unique et légèrement sucrée. Il est considéré comme une alternative plus saine à la bière et au saké, car il est généralement moins calorique et contient moins de glucides. Le whisky Contrairement à ce que l’on peut penser, le whisky japonais a acquis une réputation internationale pour sa qualité et son goût unique. Des similitudes avec le whisky écossais ? Le whisky japonais est produit de manière similaire au whisky écossais, avec un processus de maltage, de brassage, de fermentation et de distillation des céréales. Toutefois, les distilleries japonaises utilisent souvent des ingrédients locaux tels que le riz et le maïs, en plus de l’orge, et adoptent des méthodes de production qui leur sont propres. Il existe plusieurs distilleries de whisky japonaises célèbres, notamment Suntory et Nikka, qui produisent une large gamme de whiskies de qualité supérieure. Le whisky japonais est souvent servi pur ou en mélange avec de l’eau ou des glaçons, mais il peut également être utilisé comme base pour des cocktails. En outre, le whisky japonais est souvent consommé en accompagnement de plats traditionnels japonais, comme le sashimi et le tofu. Parmi les whiskies célèbres que vous pourriez croiser, on peut citer, le Suntory Yamazaki ou encore le Nikka Takesturu. L’awamori L’awamori est un alcool produit à Okinawa, au Japon, à partir de riz et d’eau. On dit qu’il est l’ancêtre du shochu et l’alcool distillé le plus vieux du japon. Il est produit de manière similaire au shochu, avec une fermentation et une distillation des ingrédients. Toutefois, l’awamori est produit à partir de riz glutineux et est fermenté avec un type de levure appelé “Aspergillus awamori”. Cette levure donne à l’awamori son goût unique et sa saveur légèrement sucrée. L’awamori a généralement une teneur en alcool de 30 à 50 %. L’awamori est très populaire à Okinawa et est souvent servi dans les restaurants locaux en accompagnement de plats traditionnels. L’Umeshu L’umeshu est un vin de prune relativement léger. Parfait pour ceux qui ne veulent prendre aucun risque avec un alcool fort. C’est un spiritueux au goût sucré.Ce dernier est bu traditionnellement bu dans de petits verres en petite quantité en raison de sa forte teneur en sucre. PascalSalut moi c’est Pascal, passionné par la tech, l’automobile et la presse en général. Toujours à la recherche des derniers sujets du monde passionnant qui nous entoure que j’aime rapporter à travers la rédaction d’articles. J’ai travaillé en indépendant pour plusieurs rédactions et plateformes par le passé et ce depuis 2018. Aujourd’hui je commence mon aventure pour le phare des baleines webzine. www.lepharedesbaleines.fr

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Quel vin pour accompagner la raclette ?

L’hiver arrive et tout le monde s’y prépare. Trop froids pour certains, adorer par d’autres pour la période de fin d’année, une chose est sur est que la période de Noël ne laisse personne indifférents, notamment pour les plats chauds propices à la saison. En effet qui dit froid, dit raclette et vin chaud. Le plat favori des français représente ainsi le parfait moment pour se réunir ensemble et profiter d’un moment convivial durant l’hiver. Mais si la question trouve facilement réponse pour les pommes de terres et la charcuterie, la question du vin avec la raclette est tout autre. Mais avec quel vin accompagné vos raclettes ? Peu importe le type de vin, nous allons aborder dans cet article quel vin pour accompagner votre raclette. Quel vin blanc avec la raclette ? Le fromage à raclette doit être l’ingrédient clé de tout repas qui accompagne pommes de terre, cornichons et charcuteries , le vin étant un plus pour accompagner. Cette combinaison est cependant parfaite en raison de la façon dont les deux aliments se complètent. La raclette est un fromage à pâte pressée crue, il se marie bien avec du vin blanc sec. Le vin sec étant le meilleur vin pour être consommé avec une raclette. Sélectionnez donc un vin blanc sec pour accompagner votre raclette ; choisissez-en un quand même assez rond pour faire ressortir le gras du fromage pour mettre en valeur le goût riche de ce dernier. Pour un vin rafraîchissant avec une forte acidité qui rince la bouche, choisissez un vin blanc de Bourgogne comme le Chablis en Bourgogne . Évitez les vins secs d’autres régions comme, Puligny-Montrachet ou le Chablis car ils ont des tensions élevées et moins de structures en bouche. Privilégiez plutôt un vin corsé avec une bouche structurée, il sera parfait pour accompagner une raclette. Associer un vin de Bordeaux à la raclette est une autre option. Boisé, ample et généreux, ce vin blanc de Pessac-Léognan se marie bien avec les mets.Si vous souhaitez surprendre vos amis ou invités, essayez de boire un vin de la Vallée du Rhône au goût aromatique et chaleureux. Il s’agit notamment des vins des Côtes du Rhône, de Saint-Péray, de Crozes-Hermitage, de Saint-Joseph ou de Lirac. Pour les plus curieux, buvez un vin blanc du Roussillon ou du Languedoc. Quel vin rouge avec la raclette? L’accord de la raclette avec certains vins rouges est possible ; ceux-ci doivent avoir une faible acidité et peu de tanins pour minimiser l’amertume des champignons dans le plat. Choisir des vins compatibles avec une structure légère facilite l’accord de la raclette. Associer la raclette beaujolaise à des vins fruités et gourmands est une excellente idée. Essayez-le avec Juliénas, Saint-Amour ou Chénas en vin rouge à la bouche veloutée. De plus, la raclette se marie bien avec les vins veloutés de Morgon, ainsi qu’avec les vins de Gamay du Beaujolais issu de rotations. Les amateurs de vins de Loire associeront leur raclette à des vins rouges délicats à base de pinot noir ou de sancerre. Alternativement, ils peuvent utiliser du vin IGP Val de Loire ou des vins rouges Saumur-Champigny. Quel vin de bordeaux avec la raclette? Si vous préférez plus les vins rouges de Bordeaux en général, nous vous conseillons de marier votre raclette avec: Quel site pour l’achat vin ? Vous cherchez un bon vin pour accompagner votre raclette ? Alors, qu’il s’agisse d’un vin blanc ou d’un vin rouge, vous pouvez aussi bien faire votre achat sur internet. Certains sites web se spécialisent dans la vente de meilleurs produits français, issus de vignobles réputés. Découvrez ici plus d’informations sur l’achat de vin.Parmi les vins que vous pouvez acheter en ligne, on peut citer le château de l’Engarran 2021, un rosé provenant de Languedoc Roussillon. Il se démarque par son caractère associant la gourmandise, le plaisir et l’élégance. Dans le même terroir du Roussillon, vous pouvez choisir le vin M.Chapoutier-domaine de Bila-Haut 2021, se démarque par sa note fruitée et aussi par sa fraîcheur. Celui-ci est disponible dans un pack de 6 bouteilles. Les Griottes, quant à lui, est un vin typiquement Beaujolais issu du domaine du Vissoux 2021. Il s’agit d’un vin convivial marqué par un arôme de fruits rouges gourmands. Il s’achète aussi sous un carton de 6 bouteilles.Pour une bonne dégustation de votre raclette, la Petite Selve peut aussi vous satisfaire. Il s’agit d’un vin de France provenant du Château de la Selve. Il est connu pour sa note fruitée. Parmi les plus prisés sur le site, vous trouverez également les Cornuds Famille Perrin. Grâce à son goût fruité et épicé, le fait de l’associer à votre raclette vous permet de profiter d’un vrai régal.Le vin « Le Temps est Venu » de Stéphane Ogier peut aussi vous plaire. Il vous apporte du fruit, de la fraîcheur et de la gourmandise. Outre ces vins, vous trouverez d’autres grandes marques sur la plateforme : Riseis Agriverde 2019, La Combe Pilate M. Chapoutier 2020, Altosur Malbec Finca Sophenia 2020 ou encore Petit Clos Triguedina 2019.Pour obtenir ces vins de qualité, vous n’avez pas à dépenser toute votre fortune. Leur prix est accessible. L’avantage d’acheter du vin en ligne est que vous n’avez pas à récupérer votre commande puisqu’elle est livrée à domicile. PascalSalut moi c’est Pascal, passionné par la tech, l’automobile et la presse en général. Toujours à la recherche des derniers sujets du monde passionnant qui nous entoure que j’aime rapporter à travers la rédaction d’articles. J’ai travaillé en indépendant pour plusieurs rédactions et plateformes par le passé et ce depuis 2018. Aujourd’hui je commence mon aventure pour le phare des baleines webzine. www.lepharedesbaleines.fr

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